PharmDr. Margit Slimáková, dietoložka, blogerka a propagátorka zdravotní prevence. Autorka bestsellerů „Velmi osobní kniha o zdraví“ a „Osobní receptář pro zdraví a pohodu“ a výživového doporučení Zdravý talíř. Zakladatelka 1. českého think tanku Globopol věnujícího se tématům zdravotní prevence a výživy. Pravidelně publikuje a přednáší, propaguje zdravou výživu pro školy a nemocnice. Na jejím blogu najdete stovky volně dostupných textů a videí, kde vysvětluje výživu a zdravotní prevenci: www.margit.cz
