Simone Davies je autorkou knihy „The Montessori Toddler“ (v českém jazyce vyšla v r. 2019 u nakl. Esence pod názvem „Montessori batole“) a populárního blogu „The Montessori Notebook“. Je také hostitelkou podcastu „The Montessori Notebook“ a v současné době vede v Amsterdamu Montessori kurzy pro rodiče a děti na škole Jacaranda Tree Montessori. Je také matkou dvou mladistvých. Metoda Montessori jí velmi pomohla při výchově vlastních dětí a nyní je její touhou pomáhat ostatním rodičům zavádět tyto myšlenky i do jejich domovů. V současné době je spoluautorkou knih „The Montessori Baby“ (0-12 měsíců) a „The Montessori Child“ (3-12 let), na kterých pracuje s Junnifou Uzodike.
